Grillowanie to idealny sposób na spędzenie czasu z rodziną i przyjaciółmi. To nie tylko okazja do zjedzenia smacznego jedzenia, ale również świetna zabawa. W tym artykule przedstawimy pięć przepisów na grilla, które z pewnością przypadną do gustu każdemu.
Karkówka z ananasem
Składniki:
- 1 kg karkówki wieprzowej
- 1 duży ananas
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 1/2 szklanki miodu
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka startego imbiru
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Wymieszaj sos sojowy, miód, starty czosnek, starty imbir, oliwę z oliwek, sól i pieprz w misce.
Karkówkę pokrój w plastry o grubości około 2 cm.
Ananasa obierz i pokrój w kostkę.
Wymieszaj karkówkę i ananasa z marynatą i odstaw na 30 minut w lodówce.
Po upływie czasu wyjmij mięso i ananasa z marynaty i włóż na rozgrzaną patelnię grillową.
Smaż przez około 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy mięso będzie dobrze upieczone.
Marynowane warzywa
Składniki:
- 2 cukinie
- 2 papryki (czerwona i zielona)
- 2 cebule
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
Przygotuj marynatę, wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sos sojowy i przeciśnięty przez praskę czosnek w misce.
Cukinie i papryki pokrój w plastry o grubości około 1 cm.
Cebule pokrój na mniejsze kawałki.
Wymieszaj warzywa z marynatą i odstaw na 30 minut.
Po upływie czasu włóż warzywa na rozgrzany grill i grilluj przez około 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy będą dobrze upieczone.
Kiełbaski z grilla
Składniki:
- 1 kg kiełbasek wieprzowych lub drobiowych
- 1 cebula
- 1/4 szklanki ketchupu
- 1/4 szklanki musztardy
- 1/4 szklanki miodu
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Cebulę pokrój na mniejsze kawałki.
Wymieszaj ketchup, musztardę, miód, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz w misce.
Kiełbaski i cebulę włóż do przygotowanej marynaty i odstaw na 30 minut.
Po upływie czasu włóż kiełbaski i cebulę na rozgrzany grill i grilluj przez około 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy będą dobrze upieczone.
Grillowanie to świetna zabawa i okazja do zjedzenia pysznego jedzenia. W tym artykule przedstawiliśmy pięć przepisów na grilla, które są łatwe do wykonania i z pewnością przypadną do gustu każdemu. Można z nimi zaskoczyć rodzinę i przyjaciół, a grillowanie z pewnością będzie czystą przyjemnością.
