W dzisiejszych czasach, coraz więcej osób decyduje się na założenie własnego ogrodu warzywnego. Jest to świetny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy i zapewnienie sobie zdrowych i świeżych produktów bez konieczności wychodzenia z domu. W tym artykule przedstawimy Ci wiele korzyści z posiadania własnego ogrodu warzywnego i podpowiemy jak się do tego zabrać. Zalety posiadania własnego ogrodu warzywnego Świeże i zdrowe produkty Posiadając swój własny ogród warzywny, możesz być pewny, że spożywane przez Ciebie produkty są świeże i zdrowe. Warzywa, owoce i zioła z Twojego ogrodu nie zawierają sztucznych dodatków, pestycydów i…
Read MoreTag: ogród warzywny
Szczypiorek czosnkowy – co to za warzywo?
Szczypiorek czosnkowy to bardzo ciekawa roślina. Może być uprawiana do celów kulinarnych, ale nie tylko, ponieważ dekoracyjne kwiatostany wykorzystywane są jako oryginalna dekoracja wnętrz oraz dodatek do suchych bukietów. Ponadto jest skarbnicą cennych składników diety, a jego uprawa nie jest kłopotliwa. Jakie warunki lubi szczypiorek czosnkowy i co to za warzywo? Szczypiorek czosnkowy (Allium tuberosum) jest rośliną wieloletnią, pochodzącą z Chin. Na terenach Azji jest gatunkiem niezwykle popularnym, głównie ze względu na swoje wszechstronne właściwości i możliwości zastosowania. Warzywo jest bogate w mikro- i makroelementy oraz witaminę C. Wykazuje silne…
Read MoreOgródek warzywny – pierwsze przetwory
W ogródku warzywnym pojawiły się pierwsze plony, a w kuchni ruszyła coroczna produkcja przetworów. Jak dobrze pójdzie będą spore zapasy na zimę. Na początek sałatka szwedzka w dwóch odmianach oraz ogórki w kurkumie.
Read MoreOgródek warzywny – Pierwsze ogórki i cukinie
W ogródku warzywnym dziś zebraliśmy pierwsze ogórki i cukinie. Pomidory jeszcze zielone. Na więcej plonów w ogrodzie trzeba jeszcze poczekać.
Read MoreUprawa kapusty w domowym ogródku
W polskiej tradycji kapusta jest bardzo popularnym warzywem. Z tego powodu tak często widujemy ją na naszych stołach oraz w ogródkach. Chcesz zająć się uprawą tego warzywa i zrezygnować z kupowania go w marketach? Po przeczytaniu tego artykułu dowiesz się jak, gdzie i kiedy zasadzić kapustę oraz jak ją uprawiać, aby zbierać jak najlepsze plony. Odmiany kapusty Istnieje wiele odmian kapusty i należy pamiętać o tym, że każda z nich wymaga innego podejścia. Na samym początku warto zaznajomić się z istniejącymi rodzajami, spróbować jak smakują, poznać warunki najlepiej odpowiadające pod…
Read More